6、增加食欲
生葱像洋葱、大葱一样，含烯丙基硫醚。而烯丙基硫醚会刺激胃液的排泄，且有助于食欲的增进。
同时与维生素B1含量较多的食物一起摄取时，维生素B1所含的淀粉及糖质会变为热量，而提高规复疲惫的浸染。
5、防癌抗癌
葱中所含大蒜素，具有明明的抵制细菌、病毒的浸染，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制浸染更强。
葱具有刺激机体消化液排泄的浸染，可以或许健脾开胃，增进食欲。
1、促进消化接收
2、解热，祛痰
4、降血脂、降血压、降血糖的浸染
3、抗菌，抗病毒
葱是餐桌上必不行少的一种调味食物，它味道微微刺鼻，可以或许去腥味，是厨房必备的食物。葱有很多种类，有大葱、小葱、洋葱等。葱不只可以作为食物辅料，也有很高的食用代价。那么你知道葱有哪些功能吗？本日小编就向各人先容葱的10大功能，赶忙来看看吧！
假如与蘑菇同食可以起到促进血液轮回的浸染。
葱的挥发油等有效身分，具有刺激身体汗腺，到达发汗散热之浸染;葱油刺激上呼吸道，使粘痰易于咯出。
香葱所含果胶，可明明地淘汰结肠癌的产生，有抗癌浸染，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的发展。
