各人对泥鳅一点也不生疏吧，泥鳅的营养较量富厚，它的药用代价较量的高，它的价值不算太高，假如您较量喜欢吃泥鳅，可以买一些返来本身做哦，本日小编为各人筹备了泥鳅的药用代价，泥鳅的营养代价和泥鳅的食谱，但愿各人喜欢。
泥鳅的药用代价
泥鳅味甘、性平，有补中益气、祛邪除湿、养肾生精、祛毒化痔、消渴利尿、保肝护肝的功能，可治疗皮肤瘙痒、水肿、肝炎、早泄、黄疸、痔疮等症。
1.小儿冷汗
泥鳅200-250克，用温水洗去粘液，去头尾、内脏，用茶油煎至黄色，然后加水适量，煮汤至半碗，加盐适量，喝汤吃肉。逐日1次，年数小者分次服食。
2.治小便倒霉，水肿，湿热黄疸等症
泥鳅500克，去肠杂内脏，加水、食盐适量，煮至五成熟时，插手豆腐250克，同炖熟，用猪油味精调味食用。有清利湿热浸染。
3.治水肿
泥鳅去肠杂，与大蒜同煮汤淡食。
4.治阳痿不举
几条泥鳅，30克的河虾，加100毫升的米酒及水一起煮熟。睡前服用，连服半个月阁下。此方对肾虚引起的阳痿更有效。治遗精、阳痿：泥鳅400克，大枣6枚，生姜3片。将泥鳅开膛洗净，加水与大枣、生姜煮熟食之，逐日2次，10天为1疗程。
5.补脾胃
泥鳅200克，用花生油煎至透黄后，插手适量水煮熟，调味食用，可补脾、益肾、健胃。
6.消渴病
泥鳅适量，烘干研末，每次用10克，与葛根、花粉各30克煎水服。逐日3次，有必然帮助治疗浸染。
7.痔疮下坠
泥鳅250克，配少许桔梗、地榆、槐花、诃子，共炖汤服。也可将泥鳅用醋炙熟服用。
8.产后自汗、冷汗
泥鳅90克，糯稻根30克。先将泥鳅宰杀洗净，用食油煎至黄色。另用清水二碗煮糯稻根，煮至一碗时，放入泥鳅煮汤，调味后食用。
9.小儿营养不良
泥鳅数条，用茶油煎至金黄色，放生姜5片，加水3碗，再插手黄芪、党参各15克，淮山药30克，红枣10枚，同煎至1碗，分次服用。
