据专家的先容，茴香苗是一种蔬菜，并且照旧一种具有香辛味道的蔬菜，所以说茴香苗可以做成菜馅，然后再做成包子的。可是在留意的是茴香苗只有在嫩叶和嫩茎的时候才可以用来做菜，这样才会有新鲜感，口感也相当的好。而茴香苗也是我们糊口傍边含营养成份高的蔬菜之一。
那茴香苗包子怎么做?
通过上面的论述我们相识到了茴香菜是可以做菜来用的，而且它还可以做成馅来做包子或饺子的。
而且做出来的包子的营养代价还很高。
因为在茴香苗内有着富厚的维生素，有着胡萝卜素以及钙，铁等的含量。
质料
主料：小麦面粉(600克) 、猪肉(肥瘦)、(300克) 、茴香(450克)。
调料：大葱(15克) 、姜(10克) 、盐(6克) 、味精(3克) 、酱油(35克) 、料酒(10克) 、碱(1克) 、香油(25克) 酵母(15克)。
建造工艺
1.将猪肉洗净，切成碎粒。
茴香洗净，切成碎末，用布包起，挤去水分。
葱、姜去皮，洗净，均切成末，备用。
2.将猪肉放入碗内，插手料酒、酱油、精盐、味精、姜末、鲜汤，搅打至黏稠，临包前将茴香末、葱末、麻油，放入肉碗内一起拌匀，即成馅料。
3.将面粉与酵母掺在一起，用温水和洽，揉匀，待面团提倡，对入适量食碱，揉匀揉透，分成巨细匀称的面剂，撒少许干面粉，擀成圆皮，将馅料放入圆皮中，收边捏紧，捏成18-20个小褶，即成包子生坯。
4.将包子生坯摆入屉中，用旺火滚水蒸熟，即可食用。
白萝卜包子的做法
1.筹备好所有食材，面粉加酵母用温水和成软硬适中的面团，盖上湿布放暖和处发酵。
