椰子在热带是很常见的一种水果，对付我们北方人应该很少吃椰子，椰子是有许多营养的，它含有很高的碳水化合物和卵白质，可以或许对我们的身体起到很好的滋补浸染，出格是夏天吃椰子也可以或许很好的止渴，但是椰子怎么吃，我们应该相识的不多，纵然买了椰子也不知道该怎么吃。
在南边椰子是很常见的，他们对付椰子的服法会更相识，可是对付北方人，对椰子的服法就相识的不多，纵然想买椰子吃，也不知道它的服法，本日我们就来先容椰子怎么吃，今后就可以很好的吃到那么鲜味的对象了。
椰子打开的要领
第一，喝椰子内里的汁，首先椰子那层厚厚的壳，要用大刀(劈柴刀或大菜刀)，顺着纤维一刀一刀往外撬，然后再用手把纤维外衣往外剥。见着椰子上面有三个疤痕，有两个长相一样的，有一个纷歧样的，把纷歧样的疤痕外貌用刀刮一下，然后拿吸管一插就行了，可能你可以看到椰子分概况为三部门，个中有一个部门占有的面积大于其他两个面积，那么在这个大的部门上的疤痕的表刮一下，然后你可以看到洁白的椰肉，最后用吸管插就可以喝了。
第二，取椰子肉，把外层的椰棕剥开,瞥见上面有品字形的处所,然后用筷子或小刀在个中两个位置揭穿,将内里的水倒清,这是极品,不要挥霍;再用锤子敲开,或爽性将椰子敲在地上,直至裂开为止,用小刀小心的将椰子肉剥下来,就可以吃到鲜味的椰子肉了。
椰子肉的服法
第一、椰子炖乌鸡汤
原质料：乌鸡200g 、猪骨100g 、椰子1个、盐一勺、姜两片。
做法步调
1、乌鸡斩块洗净，猪骨汤也斩块洗净，把乌鸡和猪骨都放热水内焯熟。
2、砂锅坐火上，把之前焯水的乌鸡和骨头捞过来。
3、椰子去皮后在顶端找到一个口，用刀尖一挑就开了。然后把椰子汁倒入砂锅内，放几片姜片入锅内。
4、椰子外面一层黄皮也削掉，内里白色部门切块后也放入砂锅内。
5、盖上砂锅的盖子，大火烧开后转小火一小小时，喝的时候放盐调味即可。
第二、牛奶椰汁
原质料：椰子、白沙糖、牛奶。
做法步调
首先，将椰子肉取出，放入榨汁机中，插手凉开水打成汁,然后取出去渣。
其次，将椰子水倒入滚水锅中，煮滚，将椰子加白糖煮至溶化。
最后，将椰子水倒入杯中，插手牛奶拌匀，即可直接饮用。
椰子汁是很好的，并且也很有营养，可是各人在平时都吃过椰子吗，也许各人都吃过椰糖，是不是忘不了椰糖的味道，假如可以或许吃到真正的椰子，那才是真正鲜味，相信通过本日我们先容的椰子怎么吃，各人今后就可以安心的去买椰子了，究竟相识了它的服法。
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