春天是万物复苏的努力，在这样的季候中，很容易发生精力类的疾病，好比易呈现情绪低沉、精神不敷、头晕乏力、影象下降等症状。从中医的角度来说，这些都是郁病的领域，和人身体康健有着密不行分的接洽，面临这样，许多人都认为食疗是做好的要领，那么，下面就随着三九养生堂的小编一起看看春天我们吃什么菜较量好呢?
目次
3、孕妇春天吃什么菜好 4、儿童春天吃什么菜好
5、姑娘春天吃什么菜好 6、春天伤风吃什么菜好
7、春天吃什么菜养生 8、春天吃什么菜去火
春天吃什么菜好
春天属木，宜养肝。可多食用滋补肝阴的食物或药材，如黄耆、山药、枸杞子、白术等。同时推荐多吃以下食物：
韭菜
在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”，尚有人把韭菜称为“洗肠草”，不单如此，韭菜尚有许多名字。北京中医药大学常章富传授先容说，韭菜还叫草钟乳、起阳草、永生草，又称扁菜。韭菜入药的汗青可以追溯到春秋战国时期。在《本草纲目》中，韭菜的功能是：“生汁主上气，喘气欲绝，解肉脯毒。煮汁饮，能止消咳冷汗。”
芥蓝
芥蓝中含有有机碱，这使它带有必然的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加速胃肠蠕动，有助消化，芥蓝中另一种奇特的苦味身分是金鸡纳霜，它能抑制太过欢快的体温中枢，起到消暑解热浸染。芥蓝含有大量膳食纤维，能防备便秘。传统医学认为芥蓝具有除邪热、解劳乏，清心明目标功能。
生菜
生菜有利五脏、通经脉、开胸膈、利气、坚筋骨、白牙齿、明线人、通乳汁、利小便的功能。生菜嫩茎中的白色乳液有催眠的浸染。妇女产后缺乳或乳汁不通也客多吃生菜，因生菜有通乳、下乳的功能。小便不畅或尿中带血，可将新鲜生菜叶捣成泥状后，敷于肚脐上，消治疗效很是明明。
马铃薯
马铃薯所含的膳食纤维确实能使人发生饱腹感，防备摄入过多热量，从而到达减肥轻身的功能。一其中等巨细、带皮的马铃薯含有3克膳食纤维，提供人体逐日所需膳食纤维的12%。膳食纤维能低落血液中的胆固醇含量、促进肠胃蠕动，还能低落患心脏病和结肠癌的风险。另外，马铃薯含有的卡路里热量很低，也不含脂肪和胆固醇，还含有大量的卵白质。马铃薯也是身体发展所需的重要矿物质的来历，好比钾、磷、钙、锌、叶酸、镁等。马铃薯提供人体逐日所需钾的21%，堪称蔬果之最。钾在心血管康健方面饰演着很重要的浸染，如防范中风、高血压等。
莲子
莲子中的钙、磷和钾含量很是富厚，除可以组成骨骼和牙齿的身额外，尚有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等浸染。富厚的磷照旧细胞核卵白的主要构成部门，辅佐机体举办卵白质、脂肪、糖类代谢，并维持酸碱均衡，对精子的形成也有重要浸染。莲子有养心安祥的功能。中暮年人出格是脑力劳动者常常食用，可以健脑，加强影象力，提高事情效率，并能防范暮年痴呆的产生。莲子芯味道极苦，却有明显的强心浸染，能扩张外周血管，低落血压。莲芯尚有很好的去心火的功能，可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。
