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1.芋头：宜脾健胃 营养阐明：芋头富含淀粉，营养富厚。每100克鲜品中含有热量91卡，卵白质2.4克，脂肪0.2克，碳水化合物20.5克，钙14毫克，磷43毫克，铁0.5毫克，维生素C10毫克，维生素B10.09毫克，维生素B20.04毫克。并含乳聚糖，质地软滑，等闲消化，有健胃感化，出格适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用，是婴幼儿和老年人的食用佳品。 2.红薯：补虚乏、益气力 营养阐明：系粮食中营养较为富厚的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液卵白、糖、维生素A和维生素C，因此具有补虚乏、益气力，健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃红薯能防备肝脏和肾脏中结缔组织萎缩，防备胶原病的产生。 3.包心菜：增强抵挡力 营养阐明：其维生素C的含量是西红柿的3。5倍，钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰，是人体制造酶、激素等活性物质所必不行少的原料。它能促进人体物质代谢，十分有利于儿童发展发育。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。 4.萝卜：消积滞、化痰热 营养阐明：萝卜含有较多的水分、维生素C，必然量的钙、磷、碳水化合物及少量的卵白质、铁及其它维生素，还含有木质素、胆碱、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油等有益身分。祖国医学以为，萝卜性凉味辛甘，入肺、胃二经，可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒，用于食积胀满、小便倒霉等症。可见萝卜对调剂脾胃感化非小，所以有“秋后萝卜赛人参”之说，对秋季常见的消化不良、风热型伤风、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有帮助治疗感化。 （文章来源：新浪女性 图片来源：CFP） |
