牛奶，性味甘、平，成果补虚损，益脾胃，可治虚弱劳损，反胃噎膈等症。《滇南本草》说它能“补虚弱，止渴，养心血，治反胃而利大肠”。《本草纲目》指出它能“治反胃热哕，补益劳损，润大肠”。《千金·食治》记实牛奶“入生姜、葱白，止小儿吐乳”。以白糖同用，有助脾健胃的功能。
经典食谱三：乌豆塘虱
做法：购置塘虱鱼2-4条，去除内脏、鱼鳃等，洗净后放入瓦罐内，再插手60-90克乌豆，用文火?熟，调味即可。假如感受乌豆不容易消化，那么可以插手适量陈皮调胃气。
固然上面这些都是我们在冬季的时候较量适合的药膳的，可是但每小我私家自己的体质并纷歧样，并且现代人营养富厚，所以并非每小我私家都需要进补，进补的方法也应该按照大师的环境纷歧样而有所调解。
副标题#e#【导读】冬季养生最适合五种经典美食药膳，下面小编为你具体先容。想要身体康健我们要增强日常的保健，尤其是冬季的时候我们许多人都是要举办身体的保养的，而食疗又是我们较量擅长的，所以我们许多人都是会回收食疗的要领来保健身体的，所以我们本日就给各人说说冬天最适合吃的经典药膳吧。
原料：生姜汁，性味辛、温，入肺、胃、脾经，成果散寒，止呕。《食疗本草》说它“止逆，散愁闷，开胃气”。《本草拾遗》记实生姜“汁解毒药，破血调中，去冷除痰，开胃”。《本草重新》指出“姜汁，开痰，治噎膈反胃”。
坚守：有散寒，和胃，止呕的功能。天天喝一杯，手脚之冷气便会渐失。其实姜汁甜牛奶也可以用于治疗上面提到的虚寒性胃痛噎膈反胃、吐逆、暖气反酸等肠胃不适的症状。
坚守：川芎白芷都可以或许活血、行气、祛风，再配上味甘、性温的鱼头，更相得益彰。此道食谱可治疗男女头风、四肢拘牵痹痛。
经典食谱五：党参红枣
经典食谱四：白胡椒煲猪肚汤
做法：最好的做法是用150-200毫升鲜牛奶加一调羹生姜汁和少许白糖，放入瓷器内，盖上盖子蒸适其时间后饮用。
坚守：可用于调剂密斯血虚头痛，头晕眼花，自汗冷汗，耳鸣乏倦以及血小板淘汰等。
