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健康饮食的19大误区(2)

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  11、晚上吃对象会毁了好身材

  假如这概念是正确的,那么地球上99%的人城市发胖。事实上,只有当你晚上吃得过多过饱时才会发胖。假如晚上不摄入过多的卡路里,就不会发生超重的题目了。但是要住意,进食太晚,或是有吃夜宵的习惯,确实会加重胃的承担,很等闲导致睡眠障碍。

  12、黄油比人造黄油卡路里高

  黄油和人造黄油的卡路里含量是相同的。事实上,某些人造黄油成品的卡路里含量不单不比一般黄油低,而且其非饱和脂肪酸含量更高,更等闲导致体内胆固醇程度的升高!

  13、深色鸡蛋比浅色浅色鸡蛋营养价值高

  深色往往是健康和营养价值高的代名词,但鸡蛋壳的颜色只与母鸡的品种有关。鸡蛋营养价值的高低完全取决于母鸡的健康状况以及逐日所喂食饲料的质量。

  14、蜂蜜的热量低,有助于减肥?

  假如你寄但愿于蜂蜜来减肥,那么你的但愿往往就会落空。事实上,100克蜂蜜含有303卡路里的热量,100克堂含有399卡路里的热量,前者的热量仅略低于后者。不外,在钾、锌和铜的含量方面,蜂蜜的营养价值比糖高。

  15、热带水果中的酶有助于瘦身   

  假如真是这样那有多好啊,我们只需要吃菠萝和木瓜体重就能降下来了。但事实上,热带水果所含的酶,具有支持卵白质消化的功能,使食品更好地为人体汲取,但身体的脂肪却不会被燃烧掉。因此,瘦身不能靠酶来实现。

  16、吃土豆等闲发胖

  很多人都把土豆当成等闲发胖的食品,实在不然。土豆含有淀粉,但是它们的含水量高达70%以上,真正的淀粉含量不外20%,其中还含有能够发生饱胀感的膳食纤维,所以用它来取代主食不单不等闲发胖,还有减肥的效果呢!土豆之所以被人们当作是等闲发胖的食品,完全是由于传统的烹饪要领不当,把好端真个土豆做成炸薯条、炸薯片。一只中等巨细的不放油的烤土豆仅含几千卡热量,而做成炸薯条后所含的热量能高达200千卡以上。令人发胖的不是土豆自己,而是它汲取的油脂,做过土豆烧牛肉的人都知道,土豆的吸油力是很强的。

  17、红糖比白糖更有益

  红糖和白糖都是由甘蔗或甜菜提取出来的,红糖的制作工艺较白糖略微简单一些,其中所含的葡萄糖和纤维素也较多,而且开释能量较快,汲取操作率也更高。但是,红糖所含的糖分、热量几乎和白糖一样。而且,红糖的味道不如白糖那么甜,人们在喝茶和咖啡时自然而然就会多放些,所以实在红糖有时候比白糖更危险。

  18、蔬菜生吃更健康

  不少蔬菜生吃确实更健康,由于那样能最好地生存其中的营养。但生吃并不适合所有的蔬菜,如:土豆、豆角和茄子含有有毒的物质,务必烹饪煮熟后才华食用;胡萝卜含有富厚的维生素A,但人体只有在吃胡萝卜的同时摄入脂肪,才华从中猎取足够的维生素A。

  19、饮酒可以暖身

  饮一杯酒之后固然人会感伤周身暖和,但这仅是一种错觉,人的体温实际上不升反降了。由于皮肤下的微细血管因饮酒而迅速扩张,血液由于外貌扩大而较快地降温,体温也因而下降了。



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