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细数那些披着康健外衣 埋没在抽屉里的垃圾食品(2)

 网站公告:

     3、糙米卷&谷物棒

  外表康健:全谷物身分的高能零食

  真相:7 根糙米卷=2~3碗米饭

  听到糙米、全谷物、膳食纤维 这样的字眼,你不免会被勾引。可你知道吗,要让全谷物食品拥有美好的口感,必然少不了植物油、棕榈油、糖、麦芽糊精、盐等要害身分的参加。只要你仔细阅读配料表,必然能找到它们的身影。

  而且它们的脂肪含量凡是都不低,根基上在 25%~45%之间,有的产物为了让口感越发酥软,还会添加氢化植物油、植脂末等反式脂肪。有比拟发明,你吃下去7 根糙米卷可能谷物棒就相当于吃了2~3碗米饭。

  4、制品浓汤

  外表康健:浓缩英华汤底,迅速喝到高汤

  真相:最多就是一种调味品

  先不说是否是新鲜原质料熬制,单说为了担保它送到你眼前时还算新鲜,就需要各类添加剂,就算没有标明防腐剂,可是一些食品添加剂中的身分也都是起到这个 浸染,只是打了擦边球罢了。并且那种以小博大的汤块,为了在酿成整锅汤时还能有滋有味,盐和味精必定不能少。别的,从一小块酿成一大锅,还要能保持浓汤顺 滑的口感和浓稠度,油脂与麦芽糊精等身分必不行少。

  另外我们经常还会在配料表中看到猪骨粉、鸡粉、牛肉粉等,这些粉的构成绩更巨大了,就算摆在第一位的是浓缩原汤,我们也不行制止地喝下太多莫名其妙的东 西,更况且是连一点浓缩原汤的影子都看不到,直接用各类化学身分勾兑出来的组合。所以,当应急的调味品偶然用用问题不大, 想喝营养汤,照旧踏踏实实本身炖吧。


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