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“外食族”康健养身的七大法例(2)

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“外食族”康健养身的七大法例

  豆腐和肉类不要同时点

  中午几个同事一起外出就餐,点餐时必然要留意荤素的搭配。在点了一个肉菜之后,千万不要点豆腐,因为豆腐被称为“植物肉”,能提供富厚的植物卵白。豆腐固然不是荤菜,可是毫不能用它来取代蔬菜,蔬菜里含有的维生素C、胡萝卜素等,豆腐里基础没有。别的,点蔬菜时只管少点茄子,固然它也是蔬菜,而且含有不少抗氧化剂,但维生素含量偏低,而且在烹饪茄子的进程中油脂含量太高。假如很是想吃茄子,发起点蒜蓉茄子泥,这种被蒸出来的茄子,不只营养身分生存得很好,也不会让你摄入油脂。

  有应酬时,多点骨头多肉少的菜

  不是没时间做饭,就是要陪客户用饭,外食族还真不容易。出去应酬时,也可以通过点菜让你和客人吃到最康健的食物。除了留意荤素搭配的比例,可以多点蒸、煮、炖以及凉拌的食物。点肉时只管多点骨头多肉少的荤菜,好比排骨,既能让客人有吃到一大块肉的感受,实际上吃到嘴里的肉又不会太多,然后搭配一份鱼肉,对荤菜的摄入就不会超标了。假如是4 小我私家点4 个菜,以冷热两个蔬菜、一个冷荤、一个炖煮荤素搭配的菜为好。点饮品时可以用酸奶和鲜榨果汁取代甜饮料和酒类。


“外食族”康健养身的七大法例

  晚餐吃什么是抉择胖瘦的要害

  晚餐吃进几多、吃了些什么真的是抉择你体型的主要因素。晚餐最好以粗粮、豆类、薯类为主食,加上大量蔬菜,可以少吃点豆成品或鸡肉、鱼肉。你可以来一份杂粮粥,配上凉拌蔬菜或清炒蔬菜。鸡肉和鱼肉胆固醇和脂肪含量没那么高,可以适量吃些。不外,最好是用豆成品和酸奶来取代肉类。睡前假如以为肚子有点饿,可以在上床前的一个小时吃一小杯酸奶,既能带来饱腹感,又容易消化,不影响睡眠。



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