对付喜欢喝汤的人来讲，一年四季都离不开汤，每次煲排骨汤都只会一种，有点味觉疲惫了……看看这个！本来玉米、萝卜、海带、冬瓜、莲藕、山药……都可以用来炖排骨，爱喝汤的伴侣可以收下后变着格式做啦！！
萝卜玉米排骨汤
排骨汤的做法大全
萝卜玉米排骨汤是一道用料简朴、操纵利便又营养富厚的汤品，几种简朴、常见的食材搭配在一起，颠末1个多小时的慢煲，味道清香扑鼻，汤汁澄清，颜色诱人，
食材：排骨400g、白萝卜300g、玉米1根、枸杞10g
做法：1.将排骨洗净剁成小块；白萝卜切滚刀块；玉米切段；葱适量、姜4、5片，枸杞适量冲洗清洁。
2.锅中加冷水放入排骨上火煮开焯烫，以去除血水。
3.水开几分钟后将排骨捞出，水倒掉。
4.锅中另插手足够的清水煮开后，插手汆烫过的排骨、葱、姜片和适量的料酒；再次沸腾之后，撇去外貌浮沫，转成小火，加盖煲1小时。
5.一小时后放入萝卜和玉米继承煲半小时。
6.最后5分钟的时候插手适量的盐调味，再将枸杞放入即可。
山药红枣煲排骨
排骨汤的做法大全
用山药煲排骨，放几粒红枣，极端滋补。山药味甘、性平，入肺、脾、肾经，不燥不腻 。具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精浸染。
食材：山药500g、排骨1000g、红枣适量
做法：1.山药去皮，洗净，切大块，浸入清水待用。
2.排骨洗净，放入冷水，焯2分钟捞出漂净。
3.取砂锅，放入排骨，放葱结，姜片，红枣。
4.加水，料酒，大火煮开5分钟。
5.撇去浮末，小火炖80分钟阁下。
6.放入山药，大火煮开，小火煲至山药酥。
7.加盐煲5分钟，撒些葱花即可。
