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包菜也叫卷心菜，圆白菜，是常见的蔬菜，卷心菜在外国的职位很高，犹如白菜之在中国。这就是“洋白菜”这一名称由来吧。
包菜的服法许多，我最爱这种醋溜包菜的服法，简朴开胃，酸溜溜爽脆适口，是超等下饭的快手家常菜。
醋溜包菜
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