麻辣烫有致命危害 贪吃要留意
吃麻辣烫留意事项
1.麻辣烫的锅要实时清洗
普通铜锅停用后,易发展一层薄薄的绿色铜锈,因此清洗事情要做好;
2.锅底火必然要旺:
假如不等烧开、烫熟就吃,病菌和寄生虫卵未被彻底杀死,容易引起消化道疾病;
3.吃麻辣烫和暖锅不能太烫
口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃—60℃的温度,太烫的食物会损伤黏膜,导致急性食道炎和急性胃炎。
过于肥腻,容易导致高血脂症、胃病、十二指肠溃疡、胆石症、口腔溃疡、牙龈炎和痔疮等疾病。发起清淡、辣度适中;
麻辣烫有致命危害 贪吃要留意
4.暖锅涮汤不能喝
暖锅汤久沸不止、久涮不换。肉类、海鲜中所含嘌呤物质多溶于汤中,千万不能喝涮汤。因为高浓度嘌呤经肝脏代谢,会发生大量尿酸,易引起痛风、枢纽痛等症状,严重时还会损伤肾成果;
5.吃麻辣烫及暖锅,室内要通风
通风条件欠好,会产生头晕、精力不振等。