秋季补钙黄金时间
季候瓜代，气候变革较大，人体的各类代谢也相应变革。夏季瓜代，昼夜温差较大，人体对各类营养的需求增多，自然对钙的需求也就增多。钙是一种不能在人体自行合成的营养素，必需依靠外界供应，因而膳食布局直接影响到人体对的接收和操作。我国人多食谷物，少食含钙富厚的乳成品，很容易缺乏钙。缺钙会危及到种种人群的身体康健。
秋是补钙的最佳时期。由于气温逐渐低落，人体各组织的成果相应提高，对钙的接收和操作的本领也有所提高。可是假如不把握科学的要领举办补钙，纵然服用大量的钙制剂，也难以到达抱负的补钙结果。
秋季各类含钙富厚的海产物、蔬菜、水果都纷纷新鲜上市，秋季是食物补钙的好机缘！
盘货6类最牛的补钙食物
补钙的食物有哪些：六类食物大推荐
豆类与豆成品：黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
乳类与乳成品：牛奶、羊奶、乳酪、酸奶、炼乳。
水产物：鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。
水果与干果类：柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、核桃、西瓜子、南瓜子、芝麻、桑椹干、花生、莲子等。
肉类与禽蛋：羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。
蔬菜类：芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
盘货6类最牛的补钙食物
鱼和豆腐一起吃最补钙
鱼和豆腐都是人们日常喜欢的食物，研究发明，二者搭配吃，不只具有营养互补的浸染，尚有必然的防病、治病功能。
从营养身分上来说，鱼和豆腐各有特点：鱼是“麋集型”营养物，其卵白质含量高达17.3%，磷、钙、铁、脂肪、维生素D等营养素含量也很富厚。
豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的成果，并且，钙含量相当高。研究证明，每100克豆腐中的含钙量为140毫克—160毫克。
豆腐和鱼搭配服法许多，个中，鱼头豆腐汤较量常见，做起来也利便：下锅时先把鱼头煎好，再加水放入豆腐一起炖。熟时汤汁为乳白色，浓似鲜奶；豆腐滑嫩，吃起来不油腻。假如是女性，可以选择鲫鱼和豆腐搭配，还能起到养颜浸染；红烧的话，则可选鲤鱼。
盘货6类最牛的补钙食物
补钙饮食小贴士
牛奶是最佳的补钙食物。豆成品的钙含量也很富厚。动物骨头汤含钙也很高，在烹饪时应多加些醋，以利于钙的溶出。所以天天应多喝牛奶，再加上蔬菜、水果和豆成品的摄入，已经可以或许满意人体所需，这就不必别的再增补钙片，应多吃一些奶成品、豆腐、虾皮等，可从中摄取较多的钙和营养。
食物保鲜贮存可淘汰钙消耗，牛奶加热不要搅拌，炒菜要多加水、时间宜短，切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸较多，宜先用热水浸泡半晌以溶去草酸，以免与含钙食品团结成难溶的草酸钙。乳糖可贮留较多膳食钙，高粱、荞麦片、燕麦、玉米等杂粮较稻米、面粉含钙多，平时应适当吃些杂粮。
专家发起，在补钙之前可以适当补锌。这是因为先补锌会更有利于钙营养的接收、沉积和操作，到达事半功倍的补钙目标。
