错一：多吃水果能“灭火”
水果含有富厚的维生素和膳食纤维，适量食用有益康健，但对付去火，有些水果则大概“推波助澜”。以桃子为例，“桃养人”的说法古已有之，但需因人而异。庄乾竹暗示，桃子具有通便的浸染，但桃子性温，对付实热体质者因上火引起的便秘、舌苔黄、口干、咽喉疼痛等症状，不单不能去火，还大概加重病情。另外，橘子、荔枝、桂圆、石榴、椰子、杨梅等都属于温性水果，常常上火的人最好少吃。
专家表示为多汗的气虚体质者应以参茶取代凉茶；女性生理期喝凉茶极易导致气血受寒而呆滞，激发痛经、月经不调等；新产妇喝凉茶不只倒霉于机体脏腑成果规复，还会伤及脾胃；而流清鼻涕、怕冷等风寒伤风患者也不宜喝凉茶。另外，睡前和空腹时最好不喝凉茶。
绿豆汤别乱喝！揭去火四致命错误
错二：绿豆汤、菊花茶当水喝
夏日炎炎，不少主妇会熬一大锅绿豆汤或沏上一壶菊花茶给家人当水喝。绿豆性寒、味甘，具有清热解毒、消暑止渴的功能，但对付手足凉、腹胀腹泻等体质虚弱的人，最好不要过多饮用，可选择熬绿豆粥这种稍温和的服法。菊花茶也不宜每天喝，虚寒体质的人若恒久大量饮用菊花茶，会使体质越来越虚寒，免疫力低落。
