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吃酸菜鱼后宜吃个猕猴桃 时间:2013-07-09 10:28 来历:康健饮食网 作者:营养师 点击:次
酸菜鱼是人们喜欢的一道菜肴。但腌制后的酸菜含有较多的亚硝酸盐,在人体中易生成致癌物亚硝胺。
科学发明,多吃富含维生素的食物,可以阻断强致癌物亚硝胺的合成,淘汰胃癌和食道癌的产生。而猕猴桃被称之维生素C之王,一个猕猴桃根基可以满意人体一天所需的维生素C 。康健饮食网
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