黄瓜是MM们的最爱,因为黄瓜不只可以减肥还可以美容,黄瓜的服法也是许多的,不外专家提醒吃黄瓜要慎重,有些错误的的服法对身体的康健是有危害的。我们来看看你有没有错误的吃过黄瓜。
每种食物都有本身的营养本性,有些对“性情”的食物搭配在一起,可以缔造出“1+1>2”的营养。但一些“性情”不合的食物,搭配在一起,固然对身体不会造成明明的害处,但它们的营养大概就会大打折扣了。什么样的食物适合搭配同食?什么样的食物不太适合在一起吃呢?
黄瓜是餐桌上的“平民”蔬菜,以其营养、价廉大受青睐,尤其是女性伴侣。黄瓜果肉脆甜多汁,清香适口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、防范便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和防范冠心病有很大的长处。
黄瓜这么多长处,食用的时候可以随意吗?其实否则,黄瓜固然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。
固然搭配不妥不会引起明明的不适与损害,但假如能公道搭配,让营养素更好地发挥浸染岂不更好?
黄瓜减肥1+1<1的搭配
1.黄瓜、花生搭配,易引起腹泻。
黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,常常活泼在很多家庭的餐桌上,很多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配大概会引起腹泻。
黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,假如性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,大概导致腹泻,所以不宜同食。
有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。
是的,对付那些肠胃成果超好的人来说大概没有干系,但对付肠胃成果不是太好的伴侣,最好不要两者同食,纵然同食最好不要多食。
2.黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被粉碎。
黄瓜中含有一种维生素C解析酶,而日常糊口中,黄瓜生吃的较量多,这个时候它所含的维生素C解析酶保持必然的活性,假如与维生素C含量富厚的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C解析酶就会粉碎其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会低落人体对维生素C的接收。
假如您但愿通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物增补维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。
黄瓜减肥1+1>2的搭配
1.黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功能好。
黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而到达减肥的功能。而木耳富含多种营养身分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质会合吸附,再倾轧体外,从而起到排毒清肠的浸染。二者混吃可到达减肥、滋补强壮、和血、均衡营养之功能。
2.黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃。
豆腐在植物性食物中卵白含量最高,且其卵白质很容易被人体消化接收,是肠胃消化性能低落的人的抱负食物。豆腐性寒,含碳水化合物少少,有控制机体和润燥平火浸染。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功能。