六种“垃圾食物”竟是防癌圣品

2014-08-27 10:42 来源：健之家责编：编辑赵薇饮食保健查看：次

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六种垃圾食物竟是防癌圣品

　　垃圾食物中的防癌圣品

　　一、茄子皮

　　很多人吃茄子喜欢把皮去掉，但是吃茄子建议不要去皮，它的价值就在皮里面，茄子皮里面含有B族维生素，B族维生素可帮助维生素C的代谢。有研究发现茄子皮抗癌活性最强，其效力甚至超过了抗癌药物干扰素。

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