核桃的服法
众所周知,核桃可以生吃,市场上也有各种差此外制品,核桃仁、核桃等等,但是核桃的服法却是很多的,可以熬粥的。下面小编就为您先容三种核桃的服法吧!
一、琥珀核桃
质料:核桃仁,冰糖,水,芝麻。
做法
1、油锅加热到五成热时,转成小火,插手核桃仁,慢慢炸酥;
2、留意火候的利用,不要将核桃仁炸糊了,以免味道变苦,用铲子轻轻碰核桃时,能感受到很酥脆即可;
3、另起一锅,插手冰糖和水,比例利用在糖2:水1,大火烧至沸腾后转成小火,不断搅拌,慢慢熬至汤水开始冒出均匀的黄色气泡,
然后倒入炸好的核桃,快速的翻炒均匀,使之均匀的裹上糖浆;最后撒上适量芝麻即可。
二、黑丛林野核桃栗子红豆粥
原料:红豆、核桃、栗子。
做法
红豆温水泡3个小时,核桃去皮,栗子煮30分钟去皮。所有原料放在一起煮1个小时即可。
这款粥出格适合月经后和出产后的补养。由于红豆富含维他命B1、B2、卵白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效; 核桃有黑发,固精,治燥,调血之功; 栗子味甘、性温,有补肾壮腰、健脾止泻、活血、止血功能。
因此这款粥可是说是女性进补之宝,此刻正是核桃栗子的季节,各人不妨试试看。
三、超美味琥珀核桃仁
原料:核桃仁250g、黄油20g、蜂蜜3大勺、白糖3大勺、芝麻5勺。
做法
1、核桃仁装盘子里,进微波炉,不加盖中火1分钟;
2、取出,插手蜂蜜、白糖、黄油拌匀,不加盖进微波炉中火1分钟;取出拌匀,再进微波炉2分钟;
3、取出拌匀,趁热均匀的撒上黑芝麻;
4、最后平摊到盘子里放凉就可以吃了,每一粒都酥脆香甜。多吃核桃,既能补血润肺、又能乌发养颜,爱吃不爱吃的都来点吧。