此刻生活中程度进步了，人们在选择食品的时候会有多的选择了，那么想海带一类的食品也是人们会选择的家常菜，那么毕竟海带怎么做好吃呢?由于海带是比力有韧性的食品，一般不等闲煮烂，那么海带怎样煮会烂呢?下面就随着三九小编一起去具体的了解一下关于海带的养生知识吧。
海带中富含有很富厚的碘，他的营养价值是公认的，常常吃海带的人不只仅能够降血压和降血脂而且还具有很好的美容养颜的功效哦。
人们在食用海带的时候常常采用的要领就是凉拌海带丝，但是假如将海带煮菜的话，能够帮菜品提鲜，既营养富厚又能进步免疫力。但是海带是一种非常有韧性的食材，做菜时海带怎样一煮就烂就成了需要解决的题目。
假如将海带在需要做菜时才放的话，往往煮起来非常费劲，海带怎样一煮就烂?假如缩短了煮海带的时间，就要掌握以下的小要领。你可以在做菜的时候试一下，是不是煮起来非常等闲呢?
第一步
用淘米水泡发海带;
用淘米水，就是洗过米之后的水。这种水是呈碱性的，由于洗掉了米表皮的营养物质，所以可以用来直接的进行植物的浇灌，会有很好的感化;而且淘米水的分子可以很好的疏散油垢可以清理碗筷以及去除案板上的异味，还可以洗掉菜板上的铁锈等等功效。
第二步
在煮海带时加少许食用碱或小苏打，煮软后，将海带放在凉水中泡凉，清洗洁净即可。
第三步
把干海带放在笼屉里隔水干蒸半小时左右，然后用净水浸泡一夜。
第四步
多泡一段时间，煮的时候加几滴醋。
