辣椒:吃辣椒能够刺激人们食欲,促进胃肠蠕动,进步淀粉酶的活性,同时还能加快血液循环和新陈代谢,具有祛散风寒、通利肺气的功能。当伤风严峻鼻塞时,可在做饭时放些干辣椒。其中的辣椒素能降低鼻粘膜排泄物的黏稠度,使鼻涕更等闲流出,还能清除鼻腔内的细菌。沈雁英传授提醒:辣椒性“热”,有口腔溃疡、便秘等上火症状、患有恒久胃病以及中老年人要少食。
在气温加快回升的暮春时节,人体内各种生理功能和代谢率也相应加强,公道布置营养饮食可提升自身免疫力,抗击伤风病毒侵入。这个时节饮食要平淡,多吃具有优质卵白的食品和富含维生素C的新奇蔬菜水果,除以上10种食品外,鲜枣、猕猴桃、梨、西红柿和洋葱也都是很好的餐桌选择。
食疗“梨”——冰糖梨和花椒梨。将两个梨别离切开,一个挖核儿后放入几粒冰糖,另一个外貌撒满花椒粒,同样蒸煮10分钟后即可食用。梨性味甘酸而平,能够生津止渴;冰糖具有润肺止咳的感化;而花椒可以驱寒解表、宣肺止咳。食用两种“梨”能够提升自身免疫力,起到防范和帮助治疗伤风的食疗功效。