葡萄的营养价值多吃有效抗血栓(2)

2014-08-24 12:01 来源：健之家健康网责编：编辑小广食物营养查看：次

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　　在洗涤过程中，这些农药是无法完全去除的。目前市面上有很多号称能够去除水果外貌农药的洗涤剂，实际效果并不如宣传的那么好。

葡萄的营养价值多吃有效抗血栓(3)

　　其次，葡萄中的原花青素和白藜芦醇等抗氧化剂在水中的溶解度并不高（白藜芦醇更是难溶于水）。学过营养学的人都清楚，营养成份必需溶解于水中或者脂肪中才华被人体所汲取。溶解度低就意味着其中大部分营养成份将“穿肠而过”，达不到期望的效用。

　　所以，为了本身的健康、安详着想，还是忍痛舍弃葡萄皮上含有的富厚的纤维素以及不易被汲取的抗氧化剂等营养成份吧。

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葡萄的营养价值 多吃有效抗血栓(2)