2. 凡患咳嗽、伤风、发烧、腹泻和阴虚火旺等非虚寒性疾病的人均不宜食用；脑血管病、心脏病、高血压病、中风后遗症患者不宜食用；大病初愈的人也不宜食用。
狗肉食疗感化：
狗肉味甘、性温、咸，归脾、胃、肾经；
狗肉有温补脾胃、补肾助阳、壮力气、补血脉的功效。
狗肉温肾壮阳，用于肾阳虚所致的腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、阳痿等症；温补脾胃，用于脾胃阳气不敷所致的脘腹胀满、腹部冷痛等症。
狗肉做法指导：
1. 一般用炒、爆、烧、炖、卤等烹调要领。
2. 狗肉用白酒、姜片重复揉搓，再用稀释的白酒泡1-2小时，净水冲洗后入热油锅微炸再烹调可有效降低其腥味。
