提醒
柠檬极酸，不宜直接单独食用，可以加在凉拌沙拉或菜中。柠檬不宜与牛奶同饮。胃病者不宜喝柠檬茶。一次吃柠檬不宜过多，否则柠檬酸会损伤牙齿。
N0.4 西红柿
热量：19 大卡（每100克）
减肥理由
西红柿中含有有富厚的果胶等食品纤维，让人很等闲有饱足感，纤维不单无法被肠消化，还会吸附多余脂肪一起排出。西红柿中的茄红素可以降低热量摄取，减少脂肪积存，并增补多种维生素，保持身体均衡营养。同时西红柿糖分少、热量低，每100克只有16大卡，多吃也不会发胖。
饭前吃一个西红柿，其中含有的食品纤维不为人体消化汲取，在减少米饭及高热量的菜肴摄食量的同时，阻止身体汲取食品中较多的脂肪。西红柿奇特的酸味还可刺激胃液排泄，促进肠胃蠕动，以辅佐西红柿中的食品纤维在肠内吸附多余的脂肪和废弃物一起分泌出来。
提醒
