日常糊口中我们都知道各类食物之间是相生相克的,假如食用不妥不只会导致身体不适可能导致实物中毒,更为严重的还会导致灭亡。进入冬季之后许多人喜欢食用狗肉,以为吃狗肉能补中益气,强身健体。可是在食用狗肉的时候有许多考究和禁忌,这些是否都相识呢?
狗肉忌什么
狗肉固然含有富厚的营养代价,可是在食用搭配上也长短常考究的。
假如误将两种相克的食物一起食用很大概会导致中毒可能灭亡,因此在日常糊口中多相识一些食物搭配知识还长短常有须要的。下面我们一起进修狗肉忌什么?
1.与绿豆相克,同食可胀破肚皮。
2.与大蒜相克,同食助火。
3.与茶相克:发生便秘。
4.与姜相克,同食会腹痛。
5.狗血与泥鳅相克,阴虚火盛者忌食。
6.与鲤鱼相克,会发生对人倒霉的物质。
7.与朱砂相克,同食会上火。
8.与葱相克,助火。
9.与黄鳝相克,会引起中毒。
10.别的葵菜、赤小豆、咸菜不宜与狗肉同食。
营养代价
狗肉不只味道鲜美、营养富厚,并且具有入药疗疾的效用。
狗肉味甘、咸、酸、性温,具有补中益气、温肾助阳之功。
《普济方》说狗肉“久病大虚者,服之轻身,益力量。”《本草纲目》中载,狗肉能滋补血气,专走脾肾二经而瞬时暖胃祛寒‘补肾壮阳’,服之能负气血溢沛,百脉沸腾。
故此,中医向来认为狗肉是一味精采的中药,有补肾、益精、温补、壮阳等坚守。
民间也有了“吃了狗肉暖烘烘,不消棉被可过冬”、“喝了狗肉汤,冬天能把棉被当”的俗语。