激发“上火”的详细因素许多，小儿假如中暑、受凉、感冒、过食猪肉、羊肉、狗肉等肥腻之品、缺少睡眠、喝水少、情绪颠簸过大等城市“上火”。
孩子上火时，从食疗保健角度来看，总的原则是，多喝水，多吃清淡、易消化的食物。详细来说有以下几点需要家长留意：
1、多进食富含纤维素的新鲜蔬菜和水果。做菜时留意增加莲藕(以水煮服或稀饭煮藕疗效最好)、萝卜(以青萝卜疗效最佳，红皮白心者次之，最好生吃，如胃有病者可做萝卜汤吃)、茴香、苦瓜等食物;适当增加西瓜、梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、蕃茄等寒凉性水果及苹果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、樱桃、桑椹等平性水果的摄入;淘汰龙眼、荔枝、芒果、榴连等热性水果的摄入。
2、只管少给孩子提供用油炸和红烧要领烹制的过于油腻性的食物。
3、节制孩子的零食，出格要少吃高油、高糖的精美化加工食品。
4、鸡蛋、瘦肉、鱼、豆类等优质卵白要富裕供给，但动物性卵白质应只管选择脂肪少的，不行太油腻。在烹饪中，多利用清炖、清蒸等要领。
5、少吃辛辣刺激性食物，保持大便不干燥，小便不浑浊。
6、可给孩子常吃绿豆粥、荷叶粥或绿豆汤、莲子汤(不去莲心)。
7、多吃山楂、山药等健脾开胃、消食化积的食物。
（实习编辑：郭晓君）
赤手空拳把病消 两招
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