糙米僻静时所看到的精美大米纷歧样，不是一日三餐的常见大米，可是注重养生保健的人都知道糙米固然口感较量的粗拙，可是它的营养代价高，尤其是糙米萌芽颠末处理惩罚之后就更容易激活营养物质，这样吃起来口感更好，那么下面我们来相识一下糙米萌芽饭的建造要领。
糙米萌芽饭
此刻的人越来越注重本身的养生保健事情，所以说对付饮食的一个相识和选择长短常重要的，因为许多时候最普通泛泛的食物，其实营养代价更高，更利于我们的身体康健尚有营养的增补，
食材食谱热量：1660(大卡)。
主料
糙米 适量。
要领/步调
1. 挑糙米
购置新鲜的有机农糙米，挑选色彩深、胚芽部门很光鲜的糙米。
2. 洗糙米
洗糙米的时候时候要轻轻地摇洗，洗的时候浮上来的米和渣都捞出来，重复洗3~4回。
3.泡糙米
将糙米用温水(温度不宜太高)充实浸泡，在水里加一点盐以防备细菌滋生，天天改换三次水。
4.糙米萌芽
像养黄芽菜似的将糙米放在纱网上盖上厨房用抹布，以保持必然的温度，当糙米长出0.5～1毫米阁下的“米芽”就行了(正常室温下约需浸泡2～3天)。
5.萌芽糙米
萌芽的进程中拿开抹布看看芽的长度，芽的长度达糙米一半的时候将萌芽糙米放入冰箱里生存，有效期为1礼拜，假如想生存时间更长的话把萌芽糙米晾干。
