>> 四、木瓜鲜奶露 质料:木瓜600g,鲜奶1杯,椰汁半杯,糖200g,玉米粉3汤匙。 做法:木瓜去核去皮切粒。用两杯净水加糖煮滚,然后放入木瓜粒,再插手鲜奶、椰汁,用慢火煮滚。用小半杯水开匀玉米粉,逐步插手奶露中,煮至成稠状即可。 功效:常食用木瓜制作的食品可使皮肤光滑。 五、木瓜橘子汁 质料:木瓜1个,桔子130g,柠檬50g。 做法:先将木瓜削皮去籽,洗净后切碎,捣烂取汁备用。 再将桔子和柠檬切开,挤出汁液与木瓜汁混合,搅匀即成。 功效:饮用本品能使肌肤光滑,还有助于消化,润肠,是老幼咸宜的饮品。 六、木瓜麦片牛奶汁 质料:去皮木瓜半个,全脂牛奶400毫升、麦片1汤匙、糖酌量。 做法:木瓜切粒,与全脂牛奶 搅成汁后,插手即溶麦片,再酌量插手糖。 七、木瓜炖牛排 质料:木瓜1个,牛排200克,蒜末,辣椒少许,蚝油,高汤,米酒适量。 做法:用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋,将牛排先腌味4小时,再将牛排切成条状。将木瓜切成条状,先用小火过油。 用蒜末、辣椒将油锅爆香后,将牛排下锅,再插手蚝油、高汤和少许米酒。 最后,用太白粉勾芡,再插手木瓜拌炒一下即可。 功效:木瓜炖牛排结合卵白质与维他命。牛肉性温,因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。 (药膳食疗)
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