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曾对106名女大学生进行试验后发明，假如早餐时吃的对象开释葡萄糖的速度较慢，记忆力会相对较强。 这很有可能是由于这些食品中所含的卵白质和纤维减缓了葡萄糖的开释速度，这便消除了血糖和胰岛素程度的不不变现象。 清晨不应吃的三种食品 1忌喝大量酷寒的饮料：温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。 (药膳食疗)
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