许多的女性伴侣为了减肥瘦身，会吃起素食来，可是假如恒久吃素，会导致饮食营养摄入不均，会影响到身体的康健，甚至会激发一系列的疾病。下面就来看看吃素的危害。我们又该如何改进营养不均的环境呢?
但光吃素食有四大危害
微量元素缺乏症：人体必须的微量元素如锌、钙、铁等主要来自肉食。锌主要来历于动物性食物，饮食中80%的钙来自奶类，80%的铁来自肉类和蛋类。素食中锌、钙、铁含量少，个中含有较多的草酸，会阻碍锌、钙和铁等微量元素的接收。因此，恒久食素者容易产生因缺乏微量元素而引起的一些疾病。
维生素缺乏症：恒久食素者容易产生因缺乏维生素而引起的一些疾病：缺乏维生素A易患夜盲症和呼吸道传染;缺乏维生素D易患小儿佝偻病和骨质疏松症;缺乏维生素E会引起溶血性贫血、脂溢性皮炎和氨基酸代谢障碍、免疫力下降;缺乏维生素K则易引起各类自发性出血。
卵白质摄入不敷：恒久缺乏卵白质对机体的抗病本领影响极大，会使人体碳水化合物、卵白质、脂肪比例失衡，因而造成贫血、消瘦、消化不良、影象力下降等。
易患结石：素食中植物纤维的身分较多，可使胆酸的接收率低落，胆盐浓度也低落。素食者往往维生素A、维生素E的摄入不敷，这两种维生素缺乏，使胆囊上皮细胞容易脱落，从而导致胆固醇沉积形成结石。
且女性素食者在这三个时期也不能吃
1、性成熟发育期的女孩，历久素食会导致雌激素程渡过低，导致第二性征发育延迟，有碍女性乳房、性腺的发育和体态美。
2、育龄期妇女若常吃素可使雌激素程度低落而导致孕育障碍。
3、更年期妇女由于卵巢萎缩、雌激素排泄量已缺乏或排泄“终结”，此间若历久素食，其产生“更年期综合症”的症状更为明明。
