立冬吃饺子：推荐几款养胃饺子！
一、胡萝卜羊肉饺
立冬养生推荐胡萝卜羊肉饺，其主要是有着改进胃病，治脾胃虚冷是很有辅佐的。胡萝卜性温，可调补中焦和肠胃等。而羊肉补气养血，温中补肾。很是适合气血虚、胃寒的患者。
质料：胡萝卜一根（约150克）、羊肉馅250克、大葱一根（约50克）、生姜一块（约20克）、花椒20克泡开水5大匙、生抽2茶匙（10ml）、料酒1茶匙、香油1茶匙、盐1/2茶匙、美极美味酱几滴（可无）。
做法：
1、胡萝卜和葱姜清洗清洁备用，花椒冲清洁后用开水泡30分钟阁下；洗好的胡萝卜用擦丝器擦丝后剁碎，葱和生姜剁碎备用；泡好的花椒水（用往复羊肉的膻味）逐次插手羊肉馅中，搅打至羊肉上劲；
2、插手葱末和姜末搅拌匀称；插手剁好的胡萝卜碎，插手上述各类调料搅拌匀称；擀皮，包饺子。包本钱身喜欢的形状，下锅煮熟开吃！
立冬吃饺子：推荐几款养胃饺子！
二、洋葱牛肉饺
手脚酷寒，与肠胃也有必然的干系。出格是一些女孩子，手脚冰冷。洋葱可以健胃消食、护肝、润肠、利尿、发汗。牛肉性温，补脾胃、益气血、强筋骨，可以使人精力振奋。假如呈现手脚冰冷、肠胃欠好等，这个饺子也是不错的。
质料：牛肉500克、猪肉100克、洋葱1个、西红柿2个、面粉500克、鸡蛋1个、姜、盐、鸡精、油、味极鲜酱油。
做法：
1、面粉加水和少量盐揉成平滑的面团，盖上盖子饧一饧。牛肉猪肉切成小丁。洋葱切成小丁。把肉丁、洋葱丁在一起剁好。姜剁成茸。把鸡蛋、姜茸、油、盐、鸡精、酱油加到剁好的馅儿里，按一个偏向搅拌上劲。加进剁碎的西红柿继承搅哈。
2、饧好的面分成巨细匀称的剂子。擀成皮，包上馅儿。把皮捏起来，就包成一个一个饺子了哦。锅里添水，开后下入饺子，用勺子向一个偏向轻轻推着搅拌，饺子漂起来，兴起来之后，稍微煮一会儿就好。
