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用10分钟就能做好的鲜味菜肴

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  人都有犯懒的时候,可是再懒总不能连用饭都省了吧,所以有些简朴的菜就是犯懒糊口的首选,好比本日先容的这几道菜,从开始筹备到吃到嘴里也不会高出10分钟,并且还十分的爽口下饭,送给所有偶然犯懒的伴侣。


10分钟就能做好的鲜味菜肴

  花雕酒醉虾

  主料:鲜虾、大葱、配料:花雕酒、白糖、盐、醋、味精

  做法:

  1、大葱切成丝,用铰剪剪掉虾须、虾脚和头顶的尖刺;

  2、锅中放底油,油热后爆香葱丝,放入大虾,同时调入花雕酒、白糖、醋翻炒;

  3、虾变色后会下汤,此时放盐和味精调味,中火盖上锅盖焖3分钟;

  4、最后大火收干汤汁,撒上香菜即可。


10分钟就能做好的鲜味菜肴

  青椒肉丝

  主料:猪肉、青椒;配料:盐、味精、酱油、淀粉、豆瓣酱、料酒

  做法:

  1、猪肉切成肉丝,插手料酒、盐、味精、淀粉拌匀;

  2、青椒切成丝,插手盐拌匀。

  3、锅内加油八成热,插手豆瓣,炒香后插手肉丝;

  4、肉丝断生后插手料酒和酱油拌匀,插手青椒丝炒一会炒匀即可。

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