白灼菜心做法
14.倒入清水
白灼菜心做法
15.再插手姜丝和红辣椒丝,开大火将调料汁煮开。煮开后即可盛到小碗中。
白灼菜心做法
16.姜丝与红辣椒丝摆放在菜心上,用勺子将调料汁匀称淋到菜心上即成。
小贴士
菜心保持碧绿脆爽的步伐:1,在白灼的水中插手盐和油;2,菜心入水煮的时间不宜过长,沸腾即可捞起;3,可能在灼好后当即放入冰水中浸泡也可使菜的光华碧绿,并且口感清凉,推荐夏天时回收。
白灼菜心的酱汁可按照口胃调理变革,可利用芝麻酱或花生酱,也可用甜辣酱等差异风味酱料蘸食。