许多想要减肥的女性认为一些主食是“坏”碳水化合物，会酿成身上的赘肉，让本身越吃越胖。酿成“死胖子”。主食是必然要吃的，并且吃的好还能变瘦，这就要把握必然的常识，才气知道哪些是该吃的，哪些是不应吃的。
按照授粉针对白领展开的膳食观测陈诉显示，40%的白领拥有至少3种不良饮食习惯;39%的人天天摄入主食不敷250g;78%的白领较少吃粗粮/杂粮;59的白领因为“担忧长胖”而淘汰摄入主食。看完这组数据，你大概会发明本身其实就是个中的一员。固然你身边大概会有这样乐成瘦身的例子，可是不吃主食真的可以吗?营养学家的表明是：不可!主食直接供应我们大脑红细胞所需的营养，也就是说我们大脑的营养只能从主食内里得到。所以主食摄入不敷，血糖就会低，整个脑细胞的能量代谢就会低落，人就会容易疲惫。虽然，除了能量，主食里尚有大量的膳食纤维，可以或许辅佐你节制体重、调理血脂和血糖。尚有一个效果是你必然会感觉到的，那就是主食(尤其是粗粮)摄入不敷是，你就会便秘。
那么，多吃蔬菜水果，不也能防备便秘吗?实际上，这自己就是一个不正确的见识。蔬菜和谷物傍边的膳食纤维是差异的。蔬菜但中的纤维是可溶性的，而谷物傍边的纤维长短溶性的，可以或许辅佐你清肠排毒、节制体重。再者，许多白领天天摄入的蔬果量自己也不敷，就更谈不上用蔬果来取代主食了!所以，我们倡导吃主食，并且要多吃粗粮。粗粮和西凉凭据1:3的比例来搭配，这样既能到达身体康健的要求，又不至于让你以为很难吃。
