今天是:

平民蔬菜拯救电脑族的骨骼

2014-11-07 12:46 来源：健之家责编：李亚明上班族查看：次

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菠菜含有卵白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等，它不只是营养代价极高的蔬菜，也是护眼佳品。
维生素A和β-胡萝卜素有助于补肝明目，缓解眼睛疲惫。维生素A主要存在于各类动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄中，植物性食物只能提供维生素A原。β-胡萝卜素主要存在于胡萝卜、西红柿、菠菜等蔬果中。

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