“柿叶”营养价值及功效
嫩柿叶开水泡代茶饮，能软化血管，降低血压，防备动脉硬化，并有清热健胃、助消化的感化。
“柿蒂”营养价值及功效
即柿子的果蒂，味苦而微温，善降逆气，为止呃专药，胃寒呃逆，常与丁香、生姜同用;胃热呃逆，常与竹茹、赭石同用。
柿蒂的感化
1、柿蒂治呃逆不止：柿蒂(烧灰存性)为末。黄酒调服，或用姜汁、砂糖平分和匀，炖热徐服。
2、柿蒂治呃逆：柿钱、丁香、人参平分。为细末，水煎，食后服。
3、柿蒂治脑满咳逆不止：柿蒂、丁香各一两。上细切，每服四钱，水一盏半，姜五片，煎至七分。去滓热服，不拘时候。
