一般高血脂的症状多表示为：头晕、神疲乏力、失眠忘记、肢体麻痹、胸闷、心悸等，还会与其他疾病的临床症状相混淆，有的患者血脂高但无症状，常常是在体检化验血液时发明高脂血症。另外，高血脂症常常陪同着体重超重与肥胖。
高血脂较重时会呈现头晕眼花、头痛、胸闷、气短、心慌、胸痛、乏力、口角歪斜、不能措辞、肢体麻痹等症状，终极会导致冠心病、脑中风等严峻疾病，并呈现相应表示。
少数高血脂的症状还可呈现角膜弓和脂血症眼底改变。角膜弓又称老年环，若产生在40岁以下，则多伴有高血脂症，以家族性高胆固醇血症多见，但特异性不强。
高脂血症眼底改变是由于富含甘油三酯的大颗粒脂卵白沉积在眼底小动脉上引起光折射所致，常常是严峻的高甘油三酯血症并伴有乳糜微粒血症 的特征表示。
高血脂症是人体内构成脂肪的胆固醇、中性脂肪，即三酸甘油脂过高所致。高血脂症最可怕的处所是在未检查前，大都毫无症状，往往已由于高血脂症引发血管硬化，或发生高血压等疾病之后才发明，是造成心脏疾病致死繁重要的原因，因而要养成年检的好习惯。
降血脂的食品
土里长出的“青霉素”——大蒜
大蒜是美国时代杂志推举的10大健康食品之一，大蒜能清除体内极为有害的自由基，从而掩护了细胞膜的布局及其功能。
