在大多人的饮食观念中,吃零食是很欠好的习惯。但是,实在有的零食可以辅佐你抗癌。癌症是一种非常可怕的疾病,那么你知道抗癌食品有哪些吗?今天小编为各人揭秘6大廉价抗癌零食,一起来了解一下吧!
1.黑巧克力
最新研究发明,巧克力竟能饿死癌细胞。更有很多研究证实,巧克力有多种抗氧化物,黑巧克力的抗氧化活性,是红酒的3倍。其多酚含量更是绿茶的4倍。
怎么选?选择纯度65%以上的黑巧克力,而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力酱的抗氧化活性实在非常低。
2.水煮毛豆
其中的异黄酮可以防范乳癌。研究证实,毛豆还可以抑制胰腺癌肿瘤的扩散。水煮毛豆鲜嫩甜蜜,而且没有经过可怕的加工过程。
怎么选?选择鲜绿色、坚实、没有挫伤的豆荚,水煮即可。新奇毛豆约可生存三天,冷冻毛豆则可生存数月。
3.开心果
美国癌症研究协会发表的研究发明,开心果含有γ生养酚可以降低肺癌风险。其中大量的白藜芦醇,含量仅次于红酒,能抗癌与防范心血管疾病。
其中的植物固醇还能掩护心血管健康。怎么选?选择无调味开心果,并且一天不要凌驾一把。
4.干枣
干枣富含膳食纤维,对防范大肠癌尤其有利。但最令人等候的是,它大量的抗氧化身分如β胡萝卜素、花青素等,可以掩护身体不受自由基损害。