菇类里的多醣体身分被研究证实具调理、提升免疫功能的感化，因此被视做抗癌的明日之星。它会进步人体巨噬细胞吞噬细菌等入侵者的战斗力，而且研究也发明多醣体可以增加自然杀手细胞的数目和活性。不外香菇的普林含量偏高，患痛风的人应该限量摄取，不要天天吃。
哪些食品可以进步免疫力?天天1种高维生素C水果
一天要吃2种水果，其中一种选择维生素C含量多的。维生素C会刺激身体制造滋扰素(一种与免疫功能有关的物质)来粉碎病毒，另外，也辅佐胶原卵白日生，让细胞之间互相紧聚在一起，减少细菌及病毒入侵的机会。维生素C含量称冠的水果是番石榴，其他高C水果还有奇异果、甜柿、木瓜、圣女番茄、草莓、柑橘类水果等，可以天天替换吃。
哪些食品可以进步免疫力?天天吃1碗五谷杂粮饭 天天至少吃1碗五谷杂粮饭，或是杂粮面包、全麦成品。
这些粗拙、未精制的食品里有富厚的维生素B群和各种矿物质，而精制过的白饭、白面条、白吐司里则几乎没有这些营养素。人体需要大量的维生素B群，供给细胞进行增殖、氧化和还原感化，尤其是B2、B5(又称泛酸)、B6及叶酸和维持细胞黏膜健康及制造抗体等免疫功能有关。
哪些食品可以进步免疫力?吃大蒜
大蒜的气味叫很多人不敢亲近，但是天天吃大蒜却是健康的习惯。大蒜受到西方国家推崇，被视做首位的超等抗癌食品，很多研究发明大蒜里的硫化合物可以进步T细胞及巨噬细胞的活性，同时也会增加自然杀手细胞的数目。
岂论生吃或熟食，天天吃2～3颗大蒜，或半颗洋葱、几截葱段，都能到达杀菌、防范传染及抗癌的效果。
哪些食品可以进步免疫力?摄取优质的卵白质
