这两种果蔬富含大量的抗氧化剂、维生素和微量元素，有益改进大脑健康。
胡萝卜的β胡萝卜素既有益眼睛健康，也有助于防备大脑退化。苹果可防范包罗认知障碍症在内的神经退化性疾病。
9.椰子汁和椰奶
常喝椰子汁、椰奶可增补电解质、维生素和矿物质，能促进血液循环，改进大脑血流。
十种补脑食品越吃越聪慧
1、鱼
鱼是促进智力发育的首选食品之一。鱼头中含有十分富厚的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和阐明能力，并能利用脑细胞的退化，延缓朽迈。
鱼肉还是优质卵白质和钙质的极佳来源，出格是含有大量的不饱和脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
2、南瓜
南瓜是p-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。
中医以为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功效，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。
因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，逐日一次，疗程不限，有较好的治疗效果。
3、香蕉
香蕉营养富厚、热量低，含有称为“聪慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超等来源，含有富厚的矿物质。
出格是钾离子的含量较高，一根中等巨细的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的感化。
