许多人大概知道茶树菇的营养代价是很高的许多，可是对付茶树菇的一些营养代价应该还不是很相识，茶树菇对付人体的许多的症状也是很有利的，茶树菇富含着很高的营养代价。那么各人对付茶树菇的一些功能及浸染毕竟相识几多呢。下面小编就为各人先容一下。
对付许多的身体症状来说茶树菇都起着很重要的浸染，茶树菇不只可以对付许多疾病起到防范浸染，并且尚有治疗的功能，同时还可以治疗许多的病因。此刻的许多人来说或者应该都吃过茶树菇，所以总的来说茶树菇对付人体的接收来说，照旧很有益处的。
目次
1、茶树菇的先容 2、茶树菇的营养代价
3、茶树菇的功能与浸染 4、吃茶树菇的长处
5、茶树菇的鲜味做法 6、宝宝能吃茶树菇吗
7、产妇能吃茶树菇吗 8、孕妇可以吃茶树菇吗
9、茶树菇的挑选要领
茶树菇的先容
茶树菇是集高卵白，低脂肪，低糖分，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。
颠末优化改善的茶树菇，盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，可烹制成各类鲜味好菜，其营养代价高出香菇等其他食用菌，属高等食用菌类。
子实体单生、双生或丛生，菌盖直径5-10cm，外貌滑腻，初暗红褐色，有浅皱纹，菌肉(除外貌和菌柄基部之外)白色，有纤维状条纹，中实。
成熟期菌柄变硬，菌柄附惨淡粘状物，菌环残留在菌柄上或附于菌盖边沿自动脱落。
表里貌常长满孢子而呈绣褐色孢子呈椭圆形，淡褐色。
茶树菇与杨树菇，柱状田头菇、柱状环锈伞、柳菌、柳环菌(贵州、云南)、柳松茸(日本与中国台湾省)属于同一物种。
但杨树菇、柱状田头菇、柱状环锈伞、柳菌、柳环菌(贵州、云南)、柳松茸(日本与中国台湾省)等品种，与茶树菇在形态、品质上有较大差别。
茶树菇在味、香、食、药用代价及经济代价等方面，明明优于杨树菇等品种。
鲜菇颠末干制处理惩罚之后，借助热力浸染，将组织中的水分淘汰到必然的限度，使成品中所含可溶性物质的浓度相对提高。
