春季养生煲靓汤 清热祛湿营养好(4)

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　　四、土茯苓去湿汤

　　功效：适合去骨火，去湿，清热毒。

　　食材：土伏苓250克，粉葛250克，赤小豆50克，扁豆50克，陈皮半个，水8碗。

　　做法：土伏苓去皮切段，粉葛去皮切块，将材料放入煲内，水滚转慢火煲3小时即可。

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　　五、萝卜莲子猪舌汤

　　功效：清润滋补、宽中下气，可除春寒祛湿困。

　　食材：萝卜750克、莲子50克、芡实25克、蜜枣3枚、猪舌500克、猪骨750克。

　　做法：

　　1、萝卜连皮洗净，斜向切成中块;莲子、芡实、蜜枣去核洗净，用清水稍浸泡;

　　2、猪舌反复刮洗干净，切成大块，连同猪骨用开水稍煮沸片刻，去掉血水，猪骨飞水后则用刀背敲裂;