体形复杂的火鸡,其营养身分并没有由于体形复杂而打折扣哦。火鸡肉不只肉质细嫩、平淡,而且在营养价值上有“一高二低”的长处:一高是卵白质含量高,在30%以上;二低是指火鸡肉脂肪和胆固醇含量皆低。所以,火鸡可是爱吃肉的人们最好的选择了。
●营养亮点：100克火鸡胸脯肉就含有卵白质22.4克哦。
●增补建议：假如你爱吃三明治,本身来做个简单健康的火鸡三明治吧。将法棍面包(细长的体形适合搭配整块的夹心质料)横切两半,火鸡肉切薄片。生菜洗净,西红柿洗净切片。在面包上铺火鸡片,按照个人口味撒适量黑胡椒粉。最后在火鸡上依次铺西红柿、生菜即可。（图片来源：PConline摄影部落）
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