辅佐男性养身强身的5种食品
海带
海带素有“长寿菜”的美誉。含有富厚的碳水化合物、较少的卵白质和脂肪。与菠菜、油菜对比,除含维生素C外,其卵白、糖、钙、铁的含量均超过几倍至几十倍。海带是一种含碘量很高的海藻,对防范及治疗甲状腺肿及其他水肿病极为有效,有化痰、散结功能。海带上附着的一层白霜似的白粉,是名贵的药用物质甘露醇,具有降低血压、利尿和消肿的感化。海带中还含有大量的多不饱和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化,常吃能够防范心血管方面的疾病。
要领:多用于炖汤、制作凉菜,素食或与肉同食均可。
功效:清洗时留意不要将外貌的白色粉末洗净,以免损失。