鲍鱼
常见海鲜的挑选法门
能吸附在玻璃缸壁上的鲍鱼是较量新鲜的。摸一摸鲍鱼的肉,柔软会动,说明鲍鱼鲜活。
扇贝
常见海鲜的挑选法门
选择外壳颜色较量一致且有光芒、巨细匀称的扇贝,假如扇贝养在水中,贝壳会一张一合勾当。假如扇贝没在水中,可以用手拍一下壳,贝壳顿时闭合说明扇贝是鲜活的。
鲍鱼
常见海鲜的挑选法门
能吸附在玻璃缸壁上的鲍鱼是较量新鲜的。摸一摸鲍鱼的肉,柔软会动,说明鲍鱼鲜活。
扇贝
常见海鲜的挑选法门
选择外壳颜色较量一致且有光芒、巨细匀称的扇贝,假如扇贝养在水中,贝壳会一张一合勾当。假如扇贝没在水中,可以用手拍一下壳,贝壳顿时闭合说明扇贝是鲜活的。