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最不起眼的6大长命食物
2.大蒜消炎又杀菌。
在没有抗生素的年月里,大蒜饰演着重要的救命脚色。以往行军时必备盐跟大蒜,盐用来增补矿物质,大蒜则用来杀菌和防范疾病。迩来,大蒜也被发明可以低落胆固醇。但生大蒜辣刺激性强,因此胃炎、喉咙痛、痔疮、眼睛红、长芳华痘的人,不宜生吃大蒜。
怎么吃最康健: 制止空腹食用大蒜,可以操作煮、炒或做泡菜,淘汰它的辛辣刺激。或是搭配水饺、面食一块吃,不容易伤胃。
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