除此之外,它还含有大量富厚的维生素A、b及葡萄糖、蔗糖等,对付忘记、心悸、神经衰弱之不眠症等都有很好的治疗感化。
6、大枣
红枣含有较富厚的铁元素,多种维生素和氨基酸。是制造血红卵白的基本微量元素,且易被人体消化汲取,常常食用,能改缓解经血过多而导致的平贫血,体虚。
红枣最好选择皮薄、皱纹少、枣核小、香味及甜味浓郁的。黑枣则要选颗粒大、枣核小,仍充实保有香味及甜味的为佳,黑枣含富厚的铁质,可以治疗贫血及消退体内虚寒的功用。
红枣可以直接食用,或是炖鸡汤,排骨汤时放几颗或与红糖、桂圆煮成桂圆茶,或与银耳煮成红枣银耳汤。
7、葡萄
葡萄皮中含有富厚的纤维素、果胶质和铁等营养身分,都比果肉中多。中医以为葡萄具有“补血强智利筋骨,健胃生津除烦渴,益气逐水利小便,滋肾益肝好脸色”的功效,泛泛多吃葡萄,可以缓解手脚酷寒、腰痛、贫血等现象,进步免疫力。
葡萄酒味辛甘温,辛能散能行,对寒湿呆滞的痛经,如痛经的女性适量喝些葡萄酒,可以散寒祛湿,活血通经;甘温能补能缓,对气血虚热而致的痛经,又能起到温阳补血,缓急止痛的效果。
8、榴莲
榴莲气味强烈,说它“臭气熏天”绝不夸张。但在泰国,由于其营养价值很高,榴莲常被用来看成病人、产后妇女补养身体的补品。榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,出格适合受痛经困扰的女性食用。