需要留意的是部分的人对黑鱼过敏，症状凡是为腹泻、呕吐、皮肤起疹，陪同腰酸背痛等症状。一般刚吃的时候不会有什么不适，往往在时候5~6小时爆发，因此，小孩、老人等抵挡力差的人群该当留意。
2、带鱼---补五脏之良品
带鱼有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏的功效。对付前沿性肝炎、慢性肝炎有很好的帮助治疗感化。需要留意的是带鱼自己腥气较重，所以烹调的时候宜用红烧，糖醋的方法。
我国古今医学及水产药用书籍记载，带鱼有养肝、祛风、止血等功能，对治疗出血、疮、痈肿等疾有良效。带鱼鳞是制造解热息痛片和抗肿瘤的药物原料。
鳞中含有多种不饱和脂肪酸，有明显的降低胆固醇感化。适宜久病体虚，血虚头晕，气短乏力，食少赢瘦，营养不良之人食用。
中医以为它能和中开胃、暖胃补虚，还有润泽肌肤、美容的功效，不外患有疮、疥的人还是少食为宜。
3、鲤鱼---健脾开胃
鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功效。
鲤鱼的卵白质不单含量高，而且质量也佳，人体消化汲取率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;每100g肉中含卵白质17.6g、脂肪4.1g、钙50mg、磷204mg及多种维生素。
鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病。
4、鲢鱼---温中益气
鲢鱼有温中益气、暖胃、滋润肌肤等功能，是温中补气养生食品。
