梨的差别食用要领可以发生差此外功效，生梨和熟梨的功效就纷歧样。吃生梨能明显解除上呼吸道传染患者呈现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状;
将梨煮熟或蒸熟吃，如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的感化，对痛风病、风湿病及关节炎有防治功效，同时对治疗肺热咳嗽和喉咙痛等效果更佳。与蜂蜜一起熬制对患肺热久咳的病人有明显疗效。
8. 章鱼
有补血益气、治痈疽肿毒的感化。它含有富厚的卵白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲乏、抗朽迈、能耽误人类寿命等重要保健因子——自然牛黄酸。一般人都可食用，尤适宜体质虚弱、气血不敷、营养不良之人食用。
9. 墨鱼
具有益血补肾、健胃理气的功效，秋吃墨鱼能养阴生津。墨鱼味道鲜美，营养富厚。
每百克肉含卵白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质，是一种高卵白低脂肪滋补食品。秋天吃墨鱼，对女性尤其滋补。
最佳服法：红烧、爆炒、熘、炖、凉拌，做汤均可，但为防秋燥，墨鱼做汤是比力合适的。豆腐也属于养阴生津的食品，一起吃还能起到卵白互补的感化。
10. 莲子芯
莲子芯的味道固然比力苦，但可以清心火，是养心安神的佳品，亦可壮肠胃。
11. 草菇
所含卵白质中，人体八种必需氨基酸齐全、含量高，占氨基酸总量的38.2%，可抑制癌细胞发展，出格是对消化道肿瘤有帮助治疗感化，能加强肝肾的活力。
