芋头最好蒸着吃。做甜点，可用蒸好的芋头蘸炼乳、玫瑰酱等，清甜软糯。熬芋头粥也很好，口感香浓，等闲消化。清炒芋头可加点虾仁，让营养更均衡。爽口的凉拌芋头丝、香脆的拔丝芋头，也很美味。
最佳护脑食品
护脑效果最好的食品有菠菜、南瓜、菜椒、番茄、芹菜、椰菜、胡萝卜、小青菜等;干果类食品有核桃、腰果、杏仁、开心果、花生、松子、大豆等。
海带是有名的碱性食品
以常常吃些海带，可维持人体血液正常的酸碱度，海带还有进步人体免疫力的感化。
最佳零食
泛泛可以将话梅、葡萄干等作为小零食，葡萄干、话梅含有大量的维生素和微量元素，热量较低，不必担忧发胖。
科学家发明，1克盛生/螺旋藻的营养身分相当于1000克水果和蔬菜的综合含量，是营养均衡的自然食品。
其中的多种氨基酸、维生素和多种微量元素，能消除疲乏，恢复和激活脑细胞活性。螺旋藻中维生素含量富厚，种类多，包罗维生素B1、B2、B3、B6、B12及维生素 E。
